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ISBN 978-3-00-073500-4
SoLawi Falkenhof
Korbach-Strothe
Wenn im Kleinen Großes entsteht. Die SoLawi ist auch ein sozialer Ort.
Ein Herzensprojekt zweier junger Familien, die mit der Gründung der ersten SoLawi in Waldeck-Frankenberg neue Wege gehen. Mit ihrer kleinbäuerlichen, ökologischen Landwirtschaft auf dem Falkenhof trotzen sie den globalen Märkten und erzeugen Gemüse für eine Verbrauchergemeinschaft.
Eine von 15 Geschichten aus Nordhessen.
Copyright/Bildrechte:
1-4: Michaela Knipp
5-16: Falkenhof GbR