Kellerwaldhof

Bad Zwesten-Oberurff

Alles Käse? Ganz und gar nicht!

Seit 1988 werden auf dem Kellerwaldhof Lebensmittel nach Bioland-Standards hergestellt – damals eine Seltenheit in Deutschland und allemal in Nordhessen. Aber Marianne Spenner-Häusling und Martin Häusling wussten: Biologischer Ackerbau und artgerechte Tierhaltung sind für sie der einzig richtige Weg.

Eine von 15 Geschichten aus Nordhessen.