Ermschwerder Apfelplantage

172 Seiten mit zahlr. Abb., 20€
ISBN 978-3-00-073500-4

Ermschwerder Apfelplantage

Witzenhausen-Ermschwerd

Apfelplantage der Bannier-Görlitz-Richelshagen GbR. Vielfalt ist der Schlüssel.

Apfelanbau funktioniert auch ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Das zeigen drei Landwirte in ihrer Apfelplantage mit Lehrpfad in der Ermschwerder Werraaue. Sie setzen auf robuste, traditionelle Apfelsorten und haben eine Mission: die genetische Vielfalt erhalten und die Menschen wieder auf den Geschmack bringen.

Eine von 15 Geschichten aus Nordhessen.

Copyright/Bildrechte:

1, 11-18: Bannier-Görlitz-Richelshagen GbR
2-10: Michaela Knipp